第719章 炖牛肉[2/2页]

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    辣椒走，真是给脸不要！呸，要是我，我也得好好治治她。”大风小说

    沈惊语笑着摆摆手：“这种人的报应还在后头，咱们且先不跟他一般见识，再过阵子你再看她。”

    这话，宋婶子和沈家婆娘都半信半疑。

    沈惊语对这事儿却心里有数。

    她笑呵呵地拎着牛肉回了家里，开始煮咖喱牛肉炖土豆。

    这道菜做法倒也简单，先拿牛肉泡去血水，再放料酒稍微腌上一会儿，焯水后便起锅烧油，将土豆、圆葱等放进去翻炒，等土豆洋葱都变了色再放入牛肉。

    牛肉差不多炒得了，再放进水和咖喱酱炖煮，接下来便擎等着出锅了。

    沈惊语擦擦额头上的汗水，对这道菜十分满意。

    嗯，真是不错！喷喷香。

    咖喱酱的香味很快传出去，两只嗅觉敏感的猫受不了这味儿，捂着鼻子冲出了红砖小院大门。

    倒是贺星贺月牙两个孩子被香味吸引了过来，贺月牙甜甜地问：“娘亲，这是什么菜呀？”

    沈惊语心情极好地笑道：“这是娘刚拿回来的牛肉，炖一炖。”

    “炖牛肉？”贺月牙咕咚咽了咽口水，“爹爹以前也做过炖猪肉的，可是，可是爹爹做的就没有这么香呢。”

    沈惊语笑道：“傻丫头，这不是娘炖的牛肉香，是娘放在牛肉里的酱料香。”

    贺月牙纠缠着沈惊语，继续问：“酱料？那是什么酱料呀？”

    “酱料就是……”沈惊语想了想，告诉贺月牙，“嗯，是很多种香料掺和在一起做出来的酱。”

    “很多种香料？”贺星有点好奇，“香料不是贵得很吗。”

    沈惊语一怔：“香料贵的事儿，你是从哪听说的？”

    贺星老老实实告诉沈惊语：“我也是从爹爹那里听来的。”

    “原来如此。”沈惊语笑道，“这个倒不是什么问题，咱这里毕竟是商贾通衢之地嘛，人来人往的也就没那么贵了。”

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