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第74章 大白馒头[1/2页]

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    等貉子肉煮好,李海峰的面也差不多发好了,用手往下摁了一下,不会马上回弹。

    “不错”李海峰点头道,随后把面反复揉压,排出里面的空气。搓成长条、用刀切成小块,再放蒸笼上醒发十几分钟后,就可以开始蒸了。

    “好香啊!”李海琳在炉灶前闻着香味,不停的咽着口水。

    “香吧?还得是大白馒头有味道”李海峰闻着蒸笼里散发出来的味道,也不知道怎的?就是感觉无比的香甜,有一股想要咬一口的冲动,这种味道跟肉的截然不同,有种发自灵魂的渴望。

    “嗯嗯嗯,二哥,可以吃了吗?”李海琳点着脑袋说道。

    “还要等一下,再闷一会,你先把火弄灭吧”

    叮嘱完李海琳之后,李海峰拿了个碗,把自己留下的那个面团放了进去,然后用打湿的纱布盖了上去。

    李海琳见他这样,不由的好奇问道“二哥、你这是干嘛啊?这个面干嘛不放进去一起蒸了啊?”

    “这个是老面,要把它养好了,我以后还指望着用它发面呢!要不然我去哪里搞这么多酵母去啊?”李海峰开口解释道,以前一年到头也就是吃点粗粮,这点酵母还是买面粉的时候,找陈知婉要的。要不然,在县城的副食品店,还真不一定有这东西。

    “原来这就是老面啊?我以前也听人说过,原来是直接把剩下的面,留一块就可以了”说着,李海琳还用手戳了一下。

    见她这样,李海峰笑着说道“别玩、小心玩死了”

    “啊?还会玩死吗?”李海琳有些吃惊的看着他。

    “哈哈哈”李海峰被她可爱的样子逗笑了

    “臭二哥、你又骗我”李海琳见自己被骗了,娇哼一声后,扭过头去。

    李海峰见她这样,开口笑道“好了、好了,二哥不跟你开玩笑了,你把这个拿过去,每隔两天撒点面粉、撒点水喂着,可别给养死了。要不然,就没大白馒头吃了”

    “嗯、我肯定会把它养好的”李海琳接过碗后,开心的点头道。

    “好了、叫爹娘吃饭了”

    “嗯”李海琳应了一声,就朝外跑去。

    等李海峰把貉子肉,跟一篦子馒头端上桌时,大家都围坐起来。

    “咦?哪里来的馒头”王桂兰看着篦子中的馒头,惊喜的说道。

    “今天买的,爹说娘你身体不太好,就要少吃点粗粮。这不,爹在钢铁厂软磨硬泡,才弄了这一百斤面粉票”李海峰伸手拿了个馒头后说道。

    “就他?”王桂兰瞟了老李一眼“我还不了解他?这么多年了,也没见他这么好过”

    “那是你对我爹有误解,我爹心里是有你的”说着李海峰咬了一口手里的馒头,嗯,现在的馒头就是香。

    把嘴里的馒头咽下之后,才又继续道

    “你看我爹,哪次去县城没给你们带东西。总共就去了两次,第一次是花布,第二次就给你带雪花膏。”

    “哪像我跟我哥,我们跑好几次,也没有想起给你们带点东西回来”

    “娘啊!你嫁给我爹这样的男人,指定是掏着了,你看看咱这十里八乡的,有哪

第74章 大白馒头[1/2页]

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