第123章 还得是我家陈伟做的菜好吃[1/2页]

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    在这个阳光慷慨洒落的周末，鲤城仿佛被大自然调成了暖色调，处处洋溢着欢快的气息。陈伟那座充满格调的别墅里，厨房成了这场欢乐闹剧的舞台，几个男生突发奇想，决定来一场别开生面的厨艺大比拼，每人各展身手，做一道拿手好菜，势要在这烟火气里一决高下。

    陈伟身着一套休闲又不失时尚感的家居服，那条印着可爱厨师图案的围裙系在腰间，竟莫名增添了几分俏皮。他自信得如同即将登台表演的巨星，在厨房里迈着轻快的步伐，仿佛这里是他的专属秀场。只见他从容地打开冰箱，从中取出一块纹理清晰、色泽鲜艳的新鲜牛排，还有一把水灵灵的蔬菜和几个饱满的蘑菇。他把牛排轻轻放在案板上，拿起一把锋利的刀具，用刀背有节奏地轻轻拍打牛排，那动作娴熟又优雅，嘴里还哼着当下流行的抖音热曲：“爱你孤身走暗巷，爱你不跪的模样……”哼到兴起处，还不忘跟着节奏扭动一下身体，同时自言自语道：“牛排啊牛排，一会儿让你在锅里‘舞动奇迹，变成一道惊艳众人的美味佳肴。”

    他细心地为牛排撒上盐、黑胡椒等调料，手法轻盈而精准，仿佛在给牛排做一场奢华的“按摩”。接着，他将平底锅放在炉灶上，点火预热。等到锅热得微微冒烟，他倒入少许橄榄油，随着“滋滋”的声响，油星子欢快地跳跃起来。陈伟迅速将牛排放入锅中，瞬间，一阵诱人的香气弥漫开来。他熟练地控制着火候，不时用夹子翻转牛排，让每一面都能均匀受热。牛排表面逐渐形成一层漂亮的焦壳，内部却依旧保持着鲜嫩多汁的状态。

    与此同时，他开始处理配菜。他将蘑菇切成薄片，把蔬菜洗净切段。待牛排煎至恰到好处，他将其盛出放在盘中，利用锅中剩余的油脂，快速翻炒蘑菇和蔬菜。不一会儿，配菜也变得色泽鲜亮，散发着清新的香气。陈伟把炒好的配菜整齐地摆放在牛排周围，再淋上精心调制的酱汁，最后用几片嫩绿的薄荷叶轻轻点缀，整个菜品瞬间提升了档次，宛如高级餐厅里的招牌佳肴。

    张强也毫不含糊，撸起袖子，一副志在必得的架势，准备挑战经典川菜——宫保鸡丁。他把红彤彤的辣椒、翠绿的青椒、金黄的花生米和鲜嫩的鸡肉整齐地摆在操作台上，随后操起菜刀，开始处理食材。虽说他的动作谈不上专业大厨那般行云流水，但每一刀都透着认真劲儿。切辣椒的时候，不小心有汁水溅到了眼睛里，顿时一阵火辣刺痛袭来，他的眼睛瞬间泪如雨下。可他硬是咬着牙，梗着脖子说：“这辣椒是在考验我呢，看我一会儿怎么把它拿捏得死死的，让它乖乖为我的宫保鸡丁增添风味！”

    他迅速用清水冲洗眼睛，缓了缓神后，继续投入战斗。他将鸡肉切成小块，放入碗中，加入适量的料酒、生抽、淀粉，搅拌均匀，腌制片刻。接着，他把辣椒和青椒切成小块，准备工作就绪。炉灶点火，热锅凉油，张强将腌制好的鸡肉块倒入锅中，快速翻炒。鸡肉在锅中逐渐变色，散发出阵阵肉香。他接着放入辣椒和青椒块，继续翻炒，让辣味充分融入鸡肉中。随后，他加入适量的白糖、醋、酱油等调料，翻炒均匀。最后，他撒入一把花生米，翻炒几下，让花生米的香味与其他食材完美融合。

    吴冕夜和樊正索同样热情高涨，满心期待着能在这场比拼中崭露头角。吴冕夜选择了看似简单的番茄炒蛋，在他心里，这道菜简直就是“小菜一碟”，轻松就能拿下。他随手拿起一个番茄，在水龙头下简单冲洗后，便大刀阔斧地切了起来，切出的番茄块大小参差不齐，有的大如拳头，有的小似纽扣。接着，他拿起鸡蛋，在碗边轻轻一磕，蛋液流进碗里，可搅拌的时候却状况百出，蛋液溅得到处都是，灶台上瞬间一片狼藉。他尴尬地挠挠头，自我解嘲道：“这鸡蛋太热情，估计是想早点融入这个大家庭，跟我亲密接触呢。”

    他打开炉灶，往锅里倒了一些油。油热后，他将蛋液倒入锅中。一瞬间，蛋液迅速膨胀起来，他手忙脚乱地用铲子翻炒，结果鸡蛋很快就变得焦糊。他赶紧把番茄块倒入锅中，继续翻炒，可番茄也因为过度翻炒失去了原本的鲜嫩。最后，他胡乱加了些盐和糖，一道卖相不佳的番茄炒蛋就出锅了。

    樊正索雄心勃勃地要做一道红烧肉，望着那一块块肥瘦相间的猪肉，脑海里已经浮现出红烧肉色泽红亮、软糯香甜的诱人模样，不禁下意识地咽了咽口水。他手忙脚乱地把猪肉放进锅里，打开水龙头接水，结果一个不留神，水放得太多，随着水温升高，锅里的水开始咕噜咕噜地翻滚，眼看着就要溢出来。他惊慌失措地赶紧伸手去关小火，嘴里不停地嘟囔着：“这锅水咋这么不听话，难道是想给我个下马威？我可不会轻易被你打败！”

    他好不容易控制住了水量，将猪肉焯水后捞出。接着，他在锅里放了些油，加入冰糖，准备炒糖色。可他火开得太大，冰糖很快就变黑了，散发出一股糊味。他无奈地摇摇头，只好将就着把猪肉倒进锅里，翻炒均匀。随后，他加入葱姜蒜、八角、桂皮等调料，又倒了一些酱油，加

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